武进区市场监督局湖塘分局来欧洲杯外围盘口开展2024年秋季食品安全专项检查
9月9日上午,武进区市场监督管理局湖塘分局副局长蒋智勇、常英杰等一行4人对欧洲杯外围盘口食堂开展秋季开学食品安全专项检查。欧洲杯外围盘口资产经营公司总经理史达、副总经理吴小平等相关人员陪同检查。检查组对欧洲杯外围盘口食堂的餐饮信息公示、从业人员健康管理、原材料控制、加工制作过程等方面进行详细的检查,重点查看了原材料储存、食品留样、二次更衣及消毒、冰箱管理、餐具消毒等,查阅了日常台账、原材料索证索票等记录情况。检查组就现场发现的...